Houmous
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Anais Lung dieteticienne Préparation typique du proche orient, le houmous n’en finit pas de nous séduire, tant pour son goût que pour ses propriétés diététiques. Et pourquoi pas le faire…
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Cake courgettes, tomates cerises et feta
Anais Lung dieteticienne Pour le diner, le déjeuner ou un pique-nique, le cake à la courgette tomates cerise et feta, une recette facile et estivale à servir accompagné par des…
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Soupe de melon à la menthe
Anais Lung dieteticienne Idéal pour un apéritif ou une entrée, cette préparation originale et rafraichissante vous fera redécouvrir le melon sous un nouveau jour. Temps de préparation : 10 min…
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Pain au lait
Anais Lung dieteticienne Temps de préparation : 2 h 30 min Temps de cuisson : 30 min Temps total : 3 h Ingrédients 390ml de lait 20g d’huile olive 5g…
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Brioche au thermomix
Anais Lung dieteticienne Temps de préparation : 24 h Temps de cuisson : 40 min Temps total : 25 h Ingrédients Ingrédients brioche : 250g de lait 20g de levure fraîche…
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Pain
Anais Lung dieteticienne Temps de préparation : 2 h 30 Temps de cuisson : 40 min Temps total : 3 h 10 Ingrédients 300g d’eau 9g de sel 500g de…
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Journée européenne de l’obésité (JEO) 2019
Anais Lung dieteticienne Le 17 et 18 mai 2019 se déroulera la nouvelle édition de la Journée européenne de l’obésité (ou Journée européenne de lutte contre l’obésité). L’occasion de parler…
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Semaine Mondiale de l’Allaitement Maternel (SMAM) 2017
Anais Lung dieteticienne La Semaine Mondiale de l’Allaitement Maternel (SMAM) aura lieu cette année du 15 au 22 octobre 2017. L’allaitement maternel en France En France, le nombre de femmes…
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Gâteau au yaourt à la pomme
Anais Lung dieteticienne Un incontournable de la cuisine facile pour les débutants gourmands, avec la recette du gâteau au yaourt. PS : différentes variantes possibles, pomme, chocolat, poire, ananas… Nombre…
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Les huiles végétales
Anais Lung dieteticienne Quelles huiles végétales utiliser ? Peut-on les cuire ? Comment les conserver ? Ce sont des questions que vous vous posez peut-être tous les jours. Voici quelques conseils qui vous…
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