Gâteau au yaourt à la pomme

Un incontournable de la cuisine facile pour les débutants gourmands, avec la recette du gâteau au yaourt. PS : différentes variantes possibles, pomme, chocolat, poire, ananas…

Nombre d’assiettes :

10

Temps de préparation :

10 min

Temps de cuisson :

30 min

Temps total :

40 min

Ingrédients

  • 1 yaourt nature
  • 1 pomme
  • 3 oeufs
  • 3 pots de farine (si possible complète ou semi-complète)
  • 1 pot de sucre (dont un sachet de sucre vanillé)
  • 1 demi pot d’huile
  • 1 sachet de levure
  • 1 pincée de sel

Étapes de préparation :

  1. Préchauffer le four à 210 degrés
  2. Mélanger l’ensemble des ingrédients dans un saladier, jusqu’à l’obtention d’une boule (si besoin ajouter un peu de lait).

    Ingrédients saladier petits sablés

  3. Étaler la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie sur une surface farinée. Suivant l’épaisseur que vous souhaitez donner à vos petits sablés, étalez plus ou moins votre pâte

    Ingrédients saladier petits sablés

  4. Découper la pâte à l’aide d’emporte pièces de la forme de votre choix. Répartir ensuite les petits sablés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

    Ingrédients saladier petits sablés

  5. Mettre au four durant 10 min.
    Ingrédients saladier petits sablés
  6. Bonne dégustation !
Soupe au potiron
Recette de pains diététique par Anaïs diététicienne
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Un incontournable de la cuisine facile pour les débutants gourmands, avec la recette du gâteau au yaourt. PS : différentes variantes possibles, pomme, chocolat, poire, ananas…

Nombre d’assiettes :

10

Temps de préparation :

10 min

Temps de cuisson :

30 min

Temps total :

40 min

Ingrédients

  • 1 yaourt nature
  • 1 pomme
  • 3 oeufs
  • 3 pots de farine (si possible complète ou semi-complète)
  • 1 pot de sucre (dont un sachet de sucre vanillé)
  • 1 demi pot d’huile
  • 1 sachet de levure
  • 1 pincée de sel

Étapes de préparation :

  1. Préchauffer le four à 180 degrés.

  2. Vider le votre yaourt dans un saladier. Garder bien sûr le pot !
    Casser les œufs puis ajouter les pots de farine, sucre, huile, la levure et la pincée de sel.
    Mélanger le tout.

  3. Eplucher la pomme et coupez la en fines lamelles. Ajouter la pomme au mélange précédent.

  4. Verser dans un moule à cake (ou à gâteau classique), recouvert d’un papier de cuisson pour éviter que le gâteau accroche au moule.
    Mettre au four 30 minutes (180°C). Vérifie la cuisson avec un couteau (le couteau doit ressortir du gâteau propre)

  5. Suggestions : vous pouvez changez les pommes par un autre fruit, des pépites de chocolats…

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